+7 (495) 722 94 74

Info@rst-msk.ru

Продукция:

t
Мясо и мясная продукция

Декларация о соответствии мясо

В техническом регламенте ТС (034/2013) о безопасности мясной продукции устанавливаются обязательные требования к производственным процессам, условиям хранения и транспортировки, реализации и утилизации. Прописаны также требования к упаковке и маркировке таких товаров. Декларация ТР ТС на мясо необходима для обеспечения свободного перемещения выпускаемой в оборот на территории Таможенного союза продукции.

Разрабатывался технический регламент для защиты окружающей среды, здоровья и жизни человека, а также для предупреждения противоправных действий, которые направлены на введение в заблуждение потребителя мясной продукции относительно ее назначения и безопасности. Все нормы и требования техрегламента распространяются на всю мясную продукцию, выпускаемую в оборот на территории Таможенного союза.

Если вас интересует, на какие товары оформляется декларация о соответствии, мясо в этом списке занимает одну из основных позиций. В частности, объектами технического регулирования ТР ТС являются:

  1. Мясная продукция (продукты убоя).

  2. Субпродукты.

  3. Жир-сырец и различные продукты его переработки (топленые животные жиры).

  4. Кровь и различные продукты ее переработки.

  5. Мясо механической обвалки (так называемые «дообвалки»).

  6. Кость и некоторые продукты ее переработки.

  7. Кишечное сырье.

  8. Мясные и различные мясосодержащие продукты.

  9. Коллагенсодержащее сырье и желатин, который является основным продуктом его переработки.

  10. Мясосодержащие и мясные колбасные изделия.

  11. Продукты из шпика.

  12. Кулинарные изделия и мясосодержащие полуфабрикаты.

  13. Мясная продукция и продукты убоя для детского питания.

  14. Мясосодержащие и мясные консервы.

  15. Бульоны (мясосодержащие и мясные).

  16. Сухие мясосодержащие и мясные продукты.

Также объектами технического регулирования техрегламентом ТС являются процессы производства, перевозки, хранения, реализации и утилизации мясной продукции.